Jurusan Perhotelan di SMKN 1 Purwosari dirancang untuk membekali siswa dengan pengetahuan dan keterampilan yang relevan di dunia kerja. Program ini berfokus pada layanan perhotelan, manajemen operasional, dan standar internasional industri hospitality. Melalui pembelajaran berbasis praktik, siswa dilatih untuk memberikan pelayanan yang berkualitas, ramah, dan profesional.
Selain mempelajari teori, siswa juga mendapatkan pengalaman langsung melalui praktik di laboratorium simulasi hotel dan kerja sama dengan mitra industri terkemuka. Kompetensi yang diajarkan mencakup manajemen front office, housekeeping, tata boga dasar, serta pelayanan restoran. Hal ini memastikan lulusan mampu bersaing di dunia kerja dan memenuhi kebutuhan industri pariwisata yang terus berkembang.
Jurusan ini juga menanamkan nilai-nilai kerja keras, etika profesional, dan komunikasi yang efektif. Lulusan Perhotelan di SMKN 1 Purwosari diharapkan menjadi tenaga kerja yang kompeten dan siap bekerja, baik di hotel berbintang, restoran, maupun sektor lain dalam industri pariwisata. Dengan kurikulum yang terus diperbarui, jurusan ini menjamin siswa mampu mengikuti tren dan teknologi terbaru di dunia perhotelan.